כאשר מדובר על אירועים חלביים, חשוב להבין כי מדובר על עולם ומלואו מבחינת קולינריה. אוכל חלבי הוא מושג בתחום האירועים בישראל, אין זה אומר שכל המנות חלביות במהותן, אלא פשוט שהקייטרינג אינו בשרי. כך למשל, אירוע חלבי יכול להיות מבוסס על תפריט טבעוני מלא לאירועים בהם הבחירה התזונתית הזו חשובה לכם, תפריט צמחוני עשיר ומפנק וכמובן שקיימת האפשרות להכניס לתפריט האירוע שלכם גם שלל מנות חלביות מהממות כמו פיצות טריות, פסטות, פשטידות, מאפים, עוגות וקינוחים חלביים, שייקים, גלידות ועוד מגוון אדיר וטעים.

אירועים המתאימים לאוכל חלבי – אירועים עסקיים

על פי רוב, אירועים חלביים במתחם VALLEY הם אירועים עסקיים, אשר נערכים לאורך כל שעות היום אך לא אחת ספציפית בבקרים. יחד עם זאת, אנו מפיקים גם אירועים פרטיים מבוססי תפריט חלבי / צמחוני וזו בהחלט אפשרות זמינה ומשובחת – מברית חלבית בצהריים ועד חתונה מפוארת וקסומה עם תפריט חלבי עשיר.  

אירועים חלביים מתאימים מאוד למגזר העסקי בגלל מהות האירועים שעסקים וארגונים מארגנים. במקרים רבים מאוד התפריט החלבי / צמחוני מתאים לשעת קיום האירוע העסקי ולאווירה שמנסים לייצר. 

אירועים של המגזר העסקי אשר בהם אנו מתבקשים להכין תפריט חלבי ולא בשרי כוללים למשל אירועי השקה, אירועי קידום מכירות, כנסים ותערוכות, הרמות כוסית, הדרכות, הרצאות ומסיבות מיוחדות לעובדים או לשותפים עסקיים. אלו אירועים אשר לא אחת מתקיימים בשעות הבוקר או הצהריים כאמור, שעות שבהן יותר מתאים ונוח לאכול מנות חלביות וצמחוניות מושקעות ומפנקות ולאו דווקא מנות בשריות יותר "כבדות". תפריט חלבי מתאים גם לאווירה שבעל האירוע מבקש ליצור פעמים רבות באירועים עסקיים אלו – אווירה זורמת וקלילה או לחלופין אווירה מוקפדת ואופטימאלית לנטוורקינג ולמתן דגש על תכנים מקצועיים המועברים באירוע, עם אוכל מושקע ומשובח שמתאים למטרות האירוע.

אירועים חלביים בוואלי אירועים

מתחם אירועים VALLEY מפעיל מטבח חלבי נפרד מהמטבח הבשרי הרגיל, כך שהכשרות מלאה ומובטחת. כל האוכל מתבשל ומוכן במטבח ייעודי וייחודי זה ע"י שף הבית של וואלי וצוות המטבח המדהים שלנו. באירועים חלביים אנו מציעים תפריטים מותאמים אישית במגוון אפשרויות הגשה: מהאפשרות הפופולארית והיעילה של בופה ארוחת בוקר עשיר ומגוון ועד בחירת מנות עיקריות מתוך תפריט מוקפד בסטייל של מסעדת שף חלבית. סידור ההושבה באולם הוא גם בהתאמה אישית למהות וסגנון האירוע שלכם.

יתרון של תפריט חלבי מבית VALLEY אירועים הוא שאפשר לקיים אירועים בשעות הבוקר ולפנק את האורחים שלכם באוכל מהמם, מפנק וברמת מלון חמישה כוכבים. העושר הקולינארי אדיר ומושקע במיוחד ואפילו תוכלו להציע לאורחים שלכם קפה עם חלב כדי להשלים את הפינוק האולטימטיבי. 

מתחם VALLEY מציע לכם שני אולמות לאירועים חלביים, האחד גדול במיוחד ומיועד לאירועים של עד 1,100 מוזמנים והשני אינטימי יותר לאירועים של עד 450 מוזמנים. בכל מקרה, התפריט החלבי / צמחוני לאירוע שלכם נבנה בהתאמה אישית מלאה ומושלמת לצרכים, להעדפות ולסטייל האירוע שלכם, עם מנות מגוונות ומפנקות, עושר של צבעים, טעמים וריחות ושימוש בחומרי גלם מעולים וקולינריה טעימה ואסתטית בצורה מטריפת חושים.